У 2025 році аграрний сектор України збере близько 56 мільйонів тонн зернових культур та ще 21 мільйон тонн олійних. Про це розповів заступник міністра економіки, довкілля і сільського господарства Тарас Висоцький в ефірі "Українського радіо".
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЗа словами урядовця, врожай ранніх зернових прогнозується на рівні 26 мільйонів тонн, що дещо менше, ніж торік. Основною причиною падіння стала посуха на південному сході країни, яка негативно вплинула на врожайність озимої пшениці та ячменю.
Найбільш суперечлива ситуація склалася з кукурудзою. У південних областях частина посівів була фактично знищена через несприятливі умови. Натомість північ і захід України продемонстрували високий результат: у Сумській, Чернігівській, Полтавській, Київській областях опади та температурний режим сприяли розвитку рослин. У результаті очікується близько 28 мільйонів тонн кукурудзи, що навіть перевищує минулорічні показники.
Прогноз для олійних культур лишається незмінним у порівнянні з 2024 роком – близько 21 мільйона тонн. Водночас є тенденція до збільшення врожаю соняшника та зменшення виробництва сої.
Найбільших втрат зазнало садівництво. Через затяжну весну та заморозки частина врожаю фруктів не вціліла. Особливо це стосується ранніх сортів яблук та груш. Водночас пізні сорти мають шанси вийти на рівень минулого року.
Очікується, що вже з вересня ціни на яблука почнуть падати, адже на ринку з’явиться продукція нового врожаю. До кінця жовтня вартість має стабілізуватися.
Овочі ж, за прогнозами, залишатимуться доступними для споживачів, але при цьому фермери отримають економічно вигідну ціну за реалізацію.
Раніше портал Знай повідомляв, можна набирати із запасом: як змінилися ціни на цибулю, моркву та буряк.
Також наш портал інформував, риба та м'ясо стають делікатесом: на скільки зросли ціни.
Крім того, ми писали, продуктовий кошик у США та Україні: блогер показав, де дешевші ціни.