За його словами, українці зараз вживають хліб та картоплю приблизно на 10% більше за рекомендовані норми. Про це розповів виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пензін.

В Україні помітно змінюються харчові звички населення: люди почали частіше купувати хліб та картоплю, одночасно скорочуючи споживання м'яса та молочної продукції. Експерти пов'язують таку тенденцію із погіршенням фінансового стану громадян та постійним зростанням цін на продукти.

Пенсіонерка. Фото: скрін youtube
Пенсіонерка. Фото: скрін youtube

Експерт пояснив, що за зниження рівня доходів люди традиційно переходять на дешевші продукти харчування, намагаючись економити на дорогих категоріях товарів.

При цьому споживання м'яса у країні продовжує скорочуватися. Якщо до початку повномасштабної війни середній показник становив близько 74 кілограмів м'яса на людину на рік, то зараз вона знизилася до 68 кілограмів. Для порівняння оптимальною нормою вважається приблизно 90 кілограмів на рік.

Найбільш відчутно подорожчала яловичина, тому багато українців практично відмовилися від її покупки. За словами Пендзіна, зараз більшість споживачів обирають курятину, оскільки вона залишається найдоступнішим видом м'яса на ринку.

Продукти, магазин. Фото: скрін youtube
Продукти, магазин. Фото: скрін youtube

Схожа ситуація спостерігається і з молочною продукцією — через зростання цін українці почали купувати її значно рідше.

Нагадаємо, останніми місяцями вартість продуктів харчування в Україні продовжує збільшуватися практично у всіх категоріях товарів.

Раніше ми писали, що буде цінами на полуницю та черешню.

"Знай" також повідомляв, що українці отримають додаткові виплати до пенсій.

Крім того, повідомлялося, що українців обкладуть новим податком: хто найбільше постраждає.