Чеська Державна сільськогосподарська та продовольча інспекція (SZPI) внесла до переліку небезпечних харчових продуктів моравське вино DIVOČÁK 2025. Під час лабораторного аналізу в напої виявили алерген — діоксид сірки, присутність якого на етикетці пляшки не була зазначена.
Йдеться про сухе моравське земське вино міцністю 12,5% алкоголю, розлите у скляні пляшки об'ємом 0,75 літра. Попередження стосується конкретної партії — 25/10, тож саме номер партії варто перевірити першим, якщо пляшка стоїть удома. На етикетці також указане походження з Моравії та село Бржезі в Мікуловському виноробному субрегіоні.
Зразок вина інспекція відібрала ще 29 травня 2026 року під час офіційної перевірки в закладі Sklípek u cyklostezky Březí за адресою Družstevní 643 у селі Бржезі. Виробником, на якому розлили напій, державний портал Potraviny na pranýři вказує Ing. Michal Medal, а референсний номер перевірки — 26-000264-SZPI-CZ. Про це повідомляє видання для українців у Чехії «Чехія Онлайн».
Сам по собі діоксид сірки та сульфіти давно використовують у виноробстві як консерванти: вони захищають напій від окислення та небажаних мікроорганізмів. Проблема в іншому — за правилами ЄС діоксид сірки та сульфіти в концентрації понад 10 мг на літр мають бути позначені на етикетці як алергени. У партії DIVOČÁK 2025 такого маркування не було.
Кому це може нашкодити
Більшість людей переносить сульфіти без серйозних наслідків. Однак у чутливих споживачів, передусім у частини пацієнтів з астмою, вони здатні спричинити респіраторну реакцію — кашель, утруднене дихання або напад астми. За високої чутливості можливі й інші небажані реакції.
Що робити, якщо вдома є це вино
Насамперед перевірте номер партії на пляшці. Попередження SZPI стосується саме партії 25/10. Якщо ви знаєте про свою реакцію на сульфіти або хворієте на астму, від уживання такого напою краще утриматися, а пляшку — повернути продавцю. Інспекція зазначає: на момент оприлюднення інформації вже вживаються заходи для вилучення вина з ринку, однак воно, на відміну від свіжих продуктів, може довго зберігатися вдома.
Чеська інспекція регулярно публікує результати лабораторних перевірок. Раніше SZPI виявила в супермаркеті Lidl курячий фарш із Salmonella enteritidis, а також шпинат із перевищенням вмісту пестициду в 46 разів — тоді покупців також просили перевірити продукти, які могли залишитися вдома.
Раніше портал Знай повідомляв, не лише молоко: лікарі назвали продукти з найбільшою кількістю вітаміну D.
Також наш портал інформував, не заважають схудненню: дієтологи назвали продукти, які допоможуть не переїдати.
