Рецепт пиццы с хрустящей основой за 20 минут – быстрее, чем заказать

Вкустая и сочная пицца на хрустящей основе меньше, чем за полчаса

Ирина Марченко Редактор новин

3 февраля 2022, 12:15

3 февраля 2022, 12:15

Пицца по праву считается одним из самых распространенных и любимых блюд в мире. Многие привыкли заказывать пиццу с доставкой на дом, уже готовую. Однако готовить ее дома совсем несложно, управится даже ребенок. Как приготовить пиццу с хрустящей основой за 20 минут, подсказали в сообществе «Простые рецепты».

Тесто для этой пиццы будет бездрожжевым, а значит, не придется ждать, пока оно поднимется.

Что понадобится для теста:

Сметана — две столовые ложки,
Кефир — 250 граммов (стакан),
Масло сливочное — 50 граммов,
Соль — треть чайной ложки,
Сода — половина чайной ложки,
Мука — полтора стакана,
Сахар — половина чайной ложки.

Для начинки:

Все, что душе угодно. Любой соус, мясо или морепродукты, сыр, помидоры, грибы, зелень.

Популярные статьи сейчас

Ощадбанк отменил ограничения для владельцев карт: что станет бесплатным Россия может нанести мощный удар по Украине 20 ноября: посольство США предостерегло всех Кто не выполнит требования ПФУ – останется без пенсии: кому приостановят выплаты Доллары с "заначки" могут разочаровать: начали действовать новые правила обмена валюты

Пицца, скриншот youtube Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Как готовить:

Смешать кефир и сметану, добавить соль и соду. Через одну-две минуты пойдет пена. Добавить сахар и сливочное масло. Перемешать, добавить муку и замесить очень мягкое тесто (оно может немного липнуть к рукам).

Выложить тесто на смазанный растительным маслом противень и разровнять руками в нетолстый корж. Выложить начинку (любую, по вашему вкусу). Посыпать специями. Выпекать в духовке при 180 градусах по Цельсию.