До конца года в Украине может подорожать ряд продуктов питания. Основными причинами роста цен становятся проблемы с энергоснабжением и нехватка рабочих на предприятиях. Об этом в комментарии для "24 Канала" сообщил аналитик Максим Гопка.

Цены на продукты. Фото: скрин youtube
Цены на продукты. Фото: скрин youtube

По его словам, за последний год заметнее всего выросли цены на мясо, фрукты и растительное масло. В то же время, благодаря хорошему урожаю, стоимость овощей остается относительно стабильной.

Аналитик отметил, что с приближением новогодних праздников ожидается традиционное сезонное подорожание мяса и мясных изделий - повышенный спрос приведет к росту цен. Однако резкого скачка, по его словам, удается избежать благодаря увеличению импорта свинины в этом году.

"Цены на яйца последние четыре-пять месяцев держатся на одном уровне, без значительных колебаний. Молочная продукция за год подорожала примерно на 2%. Сезонный фактор играет свою роль в начале лета, но, как показывает практика, с приходом холодов также возможны незначительные колебания цен", – пояснил Гопка.

Популярные статьи сейчас
Станут непригодными: счетчики электроэнергии придется заменить Можно не платить: украинцам отменили две коммунальные платежки Правила и нюансы пенсии: как на старости получать 10 тысяч гривен при 25 лет стажа Заплатите коммуналку и за себя, и за других людей: украинцы остаются с чужими долгами
Показать еще

Он добавил, что вскоре может начаться постепенное удешевление цитрусовых - за счет сезонного увеличения их поставок на рынок. Таким образом, апельсины и мандарины в ближайшие недели должны стать доступнее.

По мнению эксперта, рост цен на продукты формируется под воздействием сразу нескольких факторов - в данный момент нет одного доминирующего элемента, который бы определял динамику цен. Серьезное влияние на себестоимость оказывает энергетический сектор. Отключения электроэнергии и ограничения мощности для промышленности вынуждают предприятия тратить больше средств на хранение продуктов, что напрямую отражается на конечной цене для потребителя.

Энергетики. Фото: скрин youtube
Энергетики. Фото: скрин youtube

Еще одним важным фактором аналитик назвал рост стоимости рабочей силы. Из-за дефицита кадров зарплаты в Украине увеличиваются, что влечет повышение торговых наценок. При этом логистические расходы остаются почти на прежнем уровне, хотя по регионам возможны незначительные отклонения.

"Цены на мясо и молочные продукты напрямую зависят от урожайности культур, из которых формируется кормовая база. На данный момент стоимость кормов не изменилась существенно: цена на пшеницу стабилизировалась, продолжается сбор урожая. Есть локальные колебания, но они не настолько значительны, чтобы серьезно повлиять на себестоимость продукции", – подчеркнул Гопка.