Куриные яйца — один из тех продуктов, которые украинцы покупают едва ли не каждую неделю, поэтому любое изменение цены сразу бьет по семейному бюджету. На этот раз изменение оказалось ощутимым: фасованные яйца в супермаркетах заметно пошли вверх сразу после августа.
Как сообщает OBOZ.UA, сейчас фасованные яйца в среднем продают примерно по 65 гривен за десяток. Это сразу на 6-8 гривен дороже, чем в августе, когда за ту же упаковку в среднем просили около 57-59 гривен.
Сколько теперь стоят яйца
Подорожание затронуло прежде всего фасованный товар, который чаще всего лежит на полках крупных сетей — АТБ, "Сильпо", Novus и других. Цена около 65 гривен за десяток является ориентиром по рынку: в отдельных магазинах она может быть немного ниже или выше в зависимости от производителя, категории яиц и региона.
Рост на 6-8 гривен означает, что за месяц продукт подорожал примерно на 10-14%. Для семьи, которая каждую неделю покупает два-три десятка, это дополнительные 15-25 гривен расходов только на яйцах.
Почему цены пошли вверх
На стоимость яиц традиционно давят несколько факторов: сезонное снижение яйценоскости кур осенью, подорожавшие корма и затраты на логистику. Дополнительно ситуацию осложнили российские удары по складам и логистическим центрам, из-за которых ритейл вынужден быстрее перестраивать цепочки поставок.
В то же время в Минагрополитики подчеркивают: критического дефицита продуктов в Украине нет. Как сообщает Укринформ, в ведомстве оценивают возможное подорожание продуктов после ударов РФ по складам максимум в 2,5%, поэтому скупать товары про запас необходимости нет.
Что делать покупателям
Тем, кто хочет сэкономить, стоит присматриваться к акционным предложениям сетей и сравнивать цену за десяток в разных магазинах. Нефасованные яйца на рынках часто дешевле фасованных из супермаркета, а разница между производителями в одной категории может достигать нескольких гривен.
В целом цены на яйца осенью обычно демонстрируют сезонный рост, поэтому к зиме этот продукт стоит закладывать в бюджет с небольшим запасом — но без панических закупок на месяцы вперед.
Ранее портал Знай сообщал, цены могут вырасти на 10-15% из-за логистики: экономист сделал прогноз.
