Приготування кока-коли в домашніх умовах - не відрізнити від оригіналу

Виявилося, що одну з найпопулярніших газованих напоїв у всьому світі можна приготувати в домашніх умовах. Потрібно докласти лише трохи зусиль.

Тепер, не обов'язково потрібно бігти в магазин за кока-колою, коли захочеться чогось солодкого і холодного. У мережі поділилися рецептом домашньої газованої води.

Для приготування 10 порцій вам знадобляться наступні інгредієнти:

• 800 мілілітрів води;
• Лимони - 100 грам;
• Лайм - 100 грам;
• Апельсини - 200 грам;
• Цукор - 200 грам;
• Кінза і коріандр - 1 чайна ложка;
• Кориця - половина чайної ложки;
• Мускатний горіх - 0,2 чайної ложки;
• Кава - 1,3 столової ложки;
• Ванільний екстракт - 0,3 чайної ложки.;
• Газована вода - 1 літр.

На приготування піде 12 годин, однак, як повідомляють вже випробували рецепт, це того варто.

Для початку необхідно:

1. У невелику каструльку налийте 1 ст.л. води.

2. Додайте 5 ст. л. цукру.

3. Поставте каструлю на плиту і на слабкому вогні підігрівайте, не забуваючи постійно помішувати.

4. Коли розійдуться всі грудки, цукор почне плавитися і придбає темно-коричневий колір, влийте 1 склянку гарячої води.

5. Додайте вогонь і закип'ятіть вміст каструлі протягом півхвилини.

За допомогою цієї суміші можна і пофарбувати напій в потрібний колір.

Далі, потрібно зняти цедру лайма, лимона і апельсина за допомогою дрібної терки, далі почистити фрукти і вичавити з них сік.

У каструлю налити літр води з додаванням цедри, цукру, коріандру, кориці і мускатного горіха. Все ретельно перемішати і довести до кипіння, після чого варити ще приблизно одну хвилину.

Далі знімаєте каструлю з вогню, і заливаєте туди віджаті соки, екстракт ванілі і карамель. Натуральну каву додаєте в 150 мілілітрів окропу, даєте охолонути 10 хвилин, і проціджують в сироп.

Після того, як вміст охололо, ставите в холодильник на ніч, після чого знову потрібно процідити. І все, кола готова.

Половина склянки заливається сиропом, і ще половина простий газованою водою. Можна додати лід.

Раніше повідомляли, Як правильно вибрати полуницю: відрізняємо кислі, нестиглі і "нітратні" ягоди.

Як повідомляв Знай.ua, готуємо хрусткі малосольні огірки до молодої картопельки: просто пальчики оближеш.

Знай.uа писав, як виростити соковиті і стиглі кабачки: рецепт чудо-прикормки.