Часто буває, що до перегляду фільму або серіалу потрібно взяти щось смачне, адже, так дивитися набагато цікавіше. І ось, замість того, щоб йти в магазин за банальними чіпсами, пропонуємо вам оригінальний рецепт.

Йтиметься про сирної Соломці, на приготування якої піде всього лише 25 хвилин.

Сирні палички, фото: скріншот з відео
Сирні палички, фото: скріншот з відео

Для цього вам знадобляться наступні інгредієнти:

- Сир твердий - 150 г;

Популярні новини зараз

Володимир Зеленський порахує українців разом з Apple: "Стане другою країною в світі"

Тоня Матвієнко розповіла про стосунки Арсена Мірзояна із її старшою донькою: "Їй тоді було 12-13 років…"

Чоловік "видоїв" гроші з сім'ї коханої і підкинув їй вночі кобру в ліжко: укус і довічне

Новий штам коронавірусу "Омікрон" вже косить молодих: лікар розповів про перші симптоми - втома, прискорений пульс та температура

Показати ще

- Борошно - 1,5 склянки;

- Вершкове масло - 80 г;

- Молоко - 4 ст. л.;

- Сіль - за смаком;

- Лимонна цедра;

- Кмин і кунжут за бажанням.

Сирні палички, фото: скріншот з відео
Сирні палички, фото: скріншот з відео

Спочатку потрібно натерти сир і вершкове масло на дрібній тертці, після чого ретельно все перемішати. Саме в цей момент потрібно додати кмин і кунжут, якщо планували це робити спочатку.

Далі додаємо сіль, молоко, цедру, і ще раз ретельно все перемішуємо, щоб продукти змішалися.

В кінці додаємо всю муку, і місимо м'яке, еластичне тісто. Розкачайте його так, щоб воно було товщиною в 0,5 сантиметрів, і нарізаєте смужками.

Кожна смужка повинна бути потім скачана пальцями в трубочку.

Далі викладає те, що вийшло, на пергамент, і випікаємо 15 хвилин при температурі 180 градусів, поки наша соломка не отримає золотистий Колір. З такими пропорціями вийде близько 45 паличок.

Сирні палички, фото: скріншот з відео
Сирні палички, фото: скріншот з відео

Варто відзначити, що готову соломку найкраще зберігати в закритій коробці, щоб якомога довше вона залишалася хрусткою.

Нагадаємо, раніше Пиріг з лука за 60 хвилин: готуємо за маминим рецептом

Як повідомляє портал Знай.ua Пиріг з чорницею від Олександри Кучеренко: дружина Комарова з "Світу навиворіт" видала простий рецепт