Як показали численні опитування, українці звикли снідати легкими, але корисними стравами, при цьому швидкими і простими в приготуванні. Наприклад, яєчнею або сирниками.

Однак, якщо вам встигли набриднути звичайні сирники, в співтоваристві «прості рецепти» пропонують урізноманітнити це популярне блюдо за допомогою бананів.

Що знадобиться для приготування бананових сирників:

  • Півкіло сиру,
  • Борошно – 100 грамів,
  • Одне яйце,
  • Цукор – 100 г (можна менше, якщо не любите сильно солодке),
  • Банани-три штуки,
  • Розпушувач-одна чайна ложка,
  • Рослинна олія для обсмажування,
  • солі,
  • борошно для панірування.

Сирники, скріншот: YouTube
Сирники, скріншот: YouTube

Як готувати:

Популярні новини зараз
Штрафи від ТЦК зростуть вдвічі: ухилянтів добряче потрусять Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень Хто не виконає вимоги ПФУ – залишиться без пенсії: кому призупинять виплати В Україні 60-річні більше не зможуть вийти на пенсію: коли та як зміняться вимоги до стажу
Показати ще

Сир протерти через сито, змішати з борошном, просіяного з розпушувачем. Додати яйце, сіль, цукор.

Очищені банани подрібнити за допомогою вилки і додати в сирне тісто. Добре перемішати масу до однорідності.

Сирники, фото: кадр з відео
Сирники, фото: кадр з відео

З отриманого тіста сформувати сирники, обваляти їх у борошні, надати форму невеликих коржів.

Обсмажувати на розігрітій олії, по п'ять хвилин з кожного боку, до утворення золотистої скоринки.

Накрити сковороду кришкою і прогріти сирники ще три хвилини.

Сирники, скріншот: Ievgen Klopotenko
Сирники, скріншот: Ievgen Klopotenko

Нагадавши, рецепт піци з хрусткою основою за 20 хвилин - швидше, ніж замовити. Смачна і соковита піца на хрусткій основі менше, ніж за півгодини.

Як повідомляв " Знай.ІА", які "тещині помідорчики" на смак: унікальний рецепт із зелених томатів від Володимира Геруна

Знай.ІА писав, ніжні рулетики зі шпротами: проста закуска, яка стане зіркою новорічного столу