Світові ціни на пшеницю рвонули вгору після серії російських ударів по портовій інфраструктурі Одеси. Лише за добу ф'ючерси підскочили на 3,1%, сягнувши позначки $6,95 за бушель — це найвищий рівень із кінця травня 2024 року. Українським споживачам варто готуватися: подорожчання зерна неминуче потягне за собою ціни на хліб, борошно та макаронні вироби.
Як повідомляє УНН із посиланням на Bloomberg, стрибок стався після того, як російські безпілотники атакували порт Одеси — найбільший морський порт України. За даними компанії морської безпеки Ambrey, потужності для зберігання зерна скоротилися на третину.
Що відбувається з експортом зерна
Україна вже втратила близько третини потужностей з експорту зерна через чорноморські порти, повідомляє Reuters із посиланням на Українську аграрну раду. За останні два тижні внаслідок десятків російських атак на порти та судна загинули 11 людей, серед яких працівники порту й іноземні моряки.
Ситуація ускладнюється тим, що судновласники більше не надають котирування на фрахт, а внутрішні закупівельні ціни в українських портах, за словами зернового аналітика Маші Бєлікової, фактично «зникли». Кілька страховиків повністю призупинили покриття воєнних ризиків для рейсів до українських портів.
Як це вдарить по гаманцях українців
Зростання світових цін на пшеницю напряму позначиться на вартості хліба в українських магазинах. За даними Держстату, ще в середині липня ціни на хліб в Україні вже демонстрували тенденцію до зростання — пшеничний хліб додав близько 6% з початку року. Тепер, на тлі обвалу експорту та світового ралі, темпи подорожчання пришвидшаться.
«Хоча, здається, певна увага приділялася пшениці, існує потенціал для того, щоб перебої з поставками через Чорне море спричинили ширшу інфляцію цін на продукти харчування», — цитує Bloomberg старшого консультанта CRM AgriCommodities Майка Вердіна. За його словами, ризик зросте, якщо перебої поширяться також на добрива.
Глобальний масштаб: росія теж втрачає
Цікаво, що проблеми з експортом виникли не лише в України. росія також фіксує падіння обсягів морського експорту — аналітики знизили прогноз щодо липневого експорту російської пшениці до 20%. Причини: українські удари у відповідь, пізній збір врожаю та паливна криза. Торгівля зерном через Азовське море та Керченську протоку, за даними AgResource Co, «практично зупинена».
У Чикаго найактивніший ф'ючерсний контракт на пшеницю досяг дворічного максимуму — $6,95 за бушель, тоді як ціна на продовольчу пшеницю в Парижі сягнула 17-місячного піку. Керуючий директор SovEcon Андрій Сизов зазначає: ринок починає розуміти, що це не типове короткострокове ралі, а серйозний довготривалий шок пропозиції.
Що робити споживачам
Експерти радять не панікувати, але бути готовими до поступового зростання цін на хлібобулочні вироби в найближчі тижні. Борошно, макарони, хліб — ці товари першими відчують наслідки світового стрибка. Водночас в Україні діють державні програми регулювання цін на соціально значущі продукти, що може частково стримати різке подорожчання базового хліба.
Раніше портал Знай повідомляв, пестициди перевищено в 6 разів: ЄС не пустив єгипетську полуницю — як контролюють продукти в Україні.
Також наш портал інформував, бензин і дизель подорожчають на 12 грн: ціни на АЗС сягнуть 90 гривень.
