Мировые цены на пшеницу рванули вверх после серии российских ударов по портовой инфраструктуре Одессы. Только за сутки фьючерсы подскочили на 3,1%, достигнув отметки $6,95 за бушель — это самый высокий уровень с конца мая 2024 года. Украинским потребителям стоит готовиться: подорожание зерна неизбежно потянет за собой цены на хлеб, муку и макаронные изделия.

Как сообщает УНН со ссылкой на Bloomberg, скачок произошел после того, как российские беспилотники атаковали порт Одессы — крупнейший морской порт Украины. По данным компании морской безопасности Ambrey, мощности для хранения зерна сократились на треть.

земельний пай поле пшениця українське село
земельний пай поле пшениця українське село

Что происходит с экспортом зерна

Украина уже потеряла около трети мощностей по экспорту зерна через черноморские порты, сообщает Reuters со ссылкой на Украинскую аграрную раду. За последние две недели в результате десятков российских атак на порты и суда погибли 11 человек, среди которых работники порта и иностранные моряки.

Ситуация усугубляется тем, что судовладельцы больше не предоставляют котировки на фрахт, а внутренние закупочные цены в украинских портах, по словам зернового аналитика Маши Беликовой, фактически «исчезли». Несколько страховщиков полностью приостановили покрытие военных рисков для рейсов в украинские порты.

Как это ударит по кошелькам украинцев

Рост мировых цен на пшеницу напрямую отразится на стоимости хлеба в украинских магазинах. По данным Госстата, еще в середине июля цены на хлеб в Украине уже демонстрировали тенденцию к росту — пшеничный хлеб прибавил около 6% с начала года. Теперь, на фоне обвала экспорта и мирового ралли, темпы подорожания ускорятся.

«Хотя, похоже, определенное внимание уделялось пшенице, существует потенциал для того, чтобы перебои с поставками через Черное море вызвали более широкую инфляцию цен на продукты питания», — цитирует Bloomberg старшего консультанта CRM AgriCommodities Майка Вердина. По его словам, риск возрастет, если перебои распространятся также на удобрения.

Глобальный масштаб: россия тоже теряет

Интересно, что проблемы с экспортом возникли не только у Украины. россия также фиксирует падение объемов морского экспорта — аналитики снизили прогноз по июльскому экспорту российской пшеницы до 20%. Причины: украинские ответные удары, поздний сбор урожая и топливный кризис. Торговля зерном через Азовское море и Керченский пролив, по данным AgResource Co, «практически остановлена».

В Чикаго наиболее активный фьючерсный контракт на пшеницу достиг двухлетнего максимума — $6,95 за бушель, тогда как цена на продовольственную пшеницу в Париже достигла 17-месячного пика. Управляющий директор SovEcon Андрей Сизов отмечает: рынок начинает понимать, что это не типичное краткосрочное ралли, а серьезный долговременный шок предложения.

Что делать потребителям

Эксперты советуют не паниковать, но быть готовыми к постепенному росту цен на хлебобулочные изделия в ближайшие недели. Мука, макароны, хлеб — эти товары первыми ощутят последствия мирового скачка. В то же время в Украине действуют государственные программы регулирования цен на социально значимые продукты, что может частично сдержать резкое подорожание базового хлеба.

Ранее портал Знай сообщал, пестициды превышены в 6 раз: ЕС не пустил египетскую клубнику — как контролируют продукты в Украине.

Также наш портал информировал, бензин и дизель подорожают на 12 грн: цены на АЗС достигнут 90 гривен.