Рецепт полезного салата от победительницы "ТПМПУ" Тани Брык: можно даже на ужин

Начало весны, а особенно в период пандемии — может сопровождаться авитаминозом. Чтобы не допустить его, нужно есть много овощей. Например, в салате из печеных овощей и лосося по рецепту Тани Брык — победительницы проекта "Супер Топ-модель по-украински", который показывал Новый канал.

"Салат из печеных овощей я могу есть на обед или ужин. В его состав входят батат, свекла и спаржа, — говорит победительница модельного реалити Нового канала. — Кстати, печеным бататом я заменяю картофель, который для меня – табу".

Ингредиенты:

• батат — 0,5 шт.;
• свекла — 1 шт. (среднего размера);
• спаржа — 0,5-1 пучок;
• слабосоленый лосось — 100 г;
• грецкий орех — по вкусу;
• оливковое масло — по вкусу;
• соль и специи — по вкусу.

Способ приготовления:

• Почистите батат и свеклу овощечисткой, хорошо промойте и нарежьте на небольшие ломтики.
• Хорошо промойте спаржу и срежьте нижние грубые части.
• Запеките в духовке батат, свеклу и спаржу в любимых специях и оливковом масле, добавив соль и перец, при 180 °С до готовности. Это займет около 30 минут.
• Нарежьте лосось небольшими ломтиками.
• Перемешайте все ингредиенты и посыпьте измельченным грецким орехом. Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали, новые ведущие "Орла и решки" Зайцев и Хвостова показали достойную замену Тодоренко и Ивлеевой.

Как сообщал "Знай.ua", ведущий "Орла и Решки" Гудков заглядывал под юбки пенсионеркам.

Также "Знай.ua" писал, что Гудков для "Орла и решки" отправился искупать грехи и сжег ногу, пока Дорн объедался деликатесами.