Рецепт школьных советских котлет: вспомните детство

Рецепт прекрасных котлет с советских времен, которые готовили в столовых.

Многие люди помнят котлеты, которые готовили в столовых и санаториях. При хороших поварах данное блюдо получалось ароматным сочным и просто чудесным.

Сделать ее невероятно просто, именно по этой причине данное блюдо любили готовить в столовых. Рецептом поделился бывший школьный повар Владимир.

Данным блюдом можно угостить своих гостей или родственников, вызвав невероятную ностальгию.

Ингредиенты

• Фарш, 600 г;
• Черный хлеб, 350 г;
• Вода, 0.5 стакана;
• Лук, 1 шт;
• Чеснок, 1 зубчик;
• Соль, перец.

Алгоритм готовки в трех простых шагах.

1. Обрезаем корки у хлеба и замачиваем мякиш в воде. Можно использовать панировочные сухари.
2. Фарш заправляем тертым луком и чесноком, солью и перцем, добавляем отжатый мякиш и перемешиваем.
3. Формируем котлеты и обваливаем в сухарях, обжариваем до готовности.

Напомним, что подсолнечное масло снова подорожает для украинцев: эксперты назвали причины. В Украине и так подсолнечное масло продается дороже, чем во многих странах Европы и это не предел.

Как сообщал портал Знай, клиентка "Сильпо" закатила скандал, чтобы не надевать маску: "Чучело жирное". Клиентка "Сильпо" закатила скандал из-за маски. На видео видно, что она оскорбляла не только работников супермаркета, но и других людей.

Также Знай писал, средняя зарплата украинцев превысила 500 долларов: в каких областях платят от 20 тыс. грн. Средняя зарплата в Украине выросла до рекордного максимума.