В среду, 30 июля, Национальный банк Украины обнародовал обновленный макроэкономический прогноз. Цифры оказались хуже, чем ожидали еще несколько месяцев назад — инфляционное давление усиливается, и продукты питания окажутся среди самых уязвимых категорий.

Регулятор признал: фундаментальное ценовое давление приобрело признаки устойчивой тенденции. Бизнес все больше тратит на логистику, зарплаты работникам и энергоресурсы — и эти расходы неизбежно перекладываются на конечного потребителя.

Что именно изменил НБУ в прогнозе

Прогноз потребительской инфляции на текущий год повышен с 9,4% до 10,0%. На 2027 год — с 6,5% до 6,9%. Еще существеннее ухудшились ожидания по базовой инфляции: вместо 7,2% теперь прогнозируют 9,2% в 2026-м, а на следующий год — 5,1% вместо 4,3%.

Базовая инфляция — это показатель, который не учитывает сезонные колебания цен на сырые продукты и энергоносители. А значит, именно она наиболее точно отражает, насколько устойчиво дорожают товары повседневного спроса: хлеб, молочка, мясо, масло.

Банкноты гривны, статистика подделок НБУ
Банкноты гривны, статистика подделок НБУ

Почему продукты будут дорожать

В НБУ назвали несколько ключевых факторов. Расширение бюджетных стимулов подогревает спрос, а предприятия вынуждены повышать зарплаты в условиях дефицита кадров. К этому добавляются вторичные эффекты от подорожания топлива и ослабления гривны в предыдущие месяцы.

В июне потребительская инфляция замедлилась до 7,2% — но это произошло лишь благодаря сезонному расширению предложения сырых продуктов. В то же время базовая инфляция ускорилась до 8,1% и уже превысила предыдущую траекторию прогноза НБУ. В июле, по оценкам регулятора, рост потребительской инфляции возобновился, а базовая продолжила разгон.

«Такая динамика будет обусловлена расширением бюджетных стимулов, дальнейшим ростом расходов предприятий на оплату труда, а также вторичными эффектами от подорожания топлива и ослабления гривны в предыдущие периоды», — объяснили в НБУ.

Когда цены начнут снижаться

Облегчения стоит ждать не ранее 2027 года. По прогнозу Нацбанка, инфляция снизится до 6,9%, а целевого уровня 5% достигнет лишь в конце 2028-го. Этому должны способствовать сокращение бюджетных дефицитов, ослабление давления на рынке труда, наращивание урожаев и улучшение ситуации в энергетике.

Как защитить семейный бюджет

Редакция рекомендует украинцам пересмотреть потребительские привычки уже сейчас. Крупные сети — АТБ, Сильпо, Novus — регулярно обновляют скидки на базовые продукты. Закупка круп, масла и консервации про запас поможет сгладить ценовые скачки. Также имеет смысл следить за сезонными ценами на овощи и фрукты — в августе-сентябре они традиционно самые низкие.

Ранее портал Знай сообщал, сыр подорожает на 10% с осени: новые цены на "Гауду", "Маасдам" и моцареллу.