У Національному антарктичному науковому центрі України розповіла рецепт смачних булочок "Марципан" з вишнею.

Відповідний рецепт з'явився на офіційній сторінці Центру в Instagram.

Відомо, що в Національному антарктичному центрі Академік Вернадський працює жінка, яка постійно радує співробітників станції різними смаколиками. Цього разу скрасити негоду за вікном Олена вирішила сімейним рецептом – булочками "Марципан" з вишнею.

Інгредієнти:

  • Дріжджове тісто
  • Вершкове масло
  • Цукор
  • Вишня (можна використовувати заморожену).

Приготування:

Для початку необхідно приготувати дріжджове тісто (Олена не розкрила свого секретного рецепта, тому можете приготувати його так, як ви звикли). Його не слід залишати відпочивати, оскільки підійде воно вже в духовці при випіканні.

Приготування булочок / фото : instagram.com/antarcticcenterua/
Приготування булочок / фото : instagram.com/antarcticcenterua/

Тісто розгортаємо тонкими пластами і змащуємо зверху сумішшю розм'якшеного вершкового масла і цукру. Звертаємо тісто в щільний рулет і акуратно розрізаємо на рівні частини. Встановлюємо заготовки на деко зрізом вниз і викладаємо зверху вишні (кількість можете вибрати на ваш смак).

Приготування булочок / фото : instagram.com/antarcticcenterua/
Приготування булочок / фото : instagram.com/antarcticcenterua/

Випікаємо булочки в заздалегідь розігрітій духовці до 170 градусів приблизно 15-20 хвилин. Перевірити їх готовність можна шпажкою – вона повинна вийти з булочки без залишків тіста.

Приготування булочок / фото : instagram.com/antarcticcenterua/
Приготування булочок / фото : instagram.com/antarcticcenterua/

Нагадаємо про рецепт апетитного бургера без м'яса для тих, хто постить: нереально смачно і корисно.

Популярні новини зараз
64 збірні замість 48: ФІФА розширює чемпіонат світу до рекордного формату Військовозобов'язаним спростили переоформлення відстрочки: що заборонили ТЦК "Завислі" 6500 грн: Кабмін профінансував зимову допомогу для 7 категорій українців Пенсіонерам після 70 років додадуть понад 600 грн: ПФУ назвав вимоги до стажу
Показати ще

Як повідомляв портал Знай.иа, Євген Клопотенко поділився рецептом ароматних і смачних булочок з корицею.

Також Знай.иа писав, як приготувати смачні булочки з яблучним джемом і шоколадно-горіховою начинкою