Пишні та смачні біляші за цим рецептом готуються досить швидко. Крім того, страва має настільки привабливий вигляд, що важко стриматись і не скуштувати.

Тісто для цих біляшів замішується на кефірі без дріжджів, тому готуються вони дуже швидко. Рецептом приготування таких біляшів поділився телеграм-канал "Кулінарія".

Інгредієнти для тіста:

  • Кефір - 500 мл;
  • Яйце - 1 шт.;
  • Сода 1 чайна ложка (якщо кефір свіжий - пів чайної ложки);
  • Сіль - 1 чайна ложка;
  • Борошно - 450-500 г;

Біляші, Телеграм / Кулінарія
Біляші, Телеграм / Кулінарія

Біляші, Телеграм / Кулінарія
Біляші, Телеграм / Кулінарія

Популярні новини зараз

Кохання Дана Балана і Тіни Кароль виявилось несправжнім, продюсер "1+1" Завадюк у всьому зізнався

Понівечену 16-річну школярку знайшли в кущах біля дороги, на тілі немає живого місця: родичів змусили мовчати

Володимир Зеленський зробив важливу заяву в День пам'яті: "Ми не можемо уникнути війни"

Юля "Зайка" підказала, що "Холостяк" Заливако прийде до неї в 11 випуску шоу: "Не отрекаются любя"

Показати ще

Інгредієнти для начинки:

  • Фарш - 400 г;
  • 3 середні цибулини;
  • Сіль, чорний перець;
  • Зіра - за бажанням.

Приготування: ⠀

Перш за все, важливо замісити м'яке тісто, тоді вийдуть пишні і м'які біляші. Після того, як ви замісили тісто, приберіть його в сторону і візьміться до приготування начинки. Потім добре вимісіть тісто ще раз і залиште його на 5 хвилин.

Далі розкачуємо тісто, вирізаємо кружечки і викладаємо на них начинку. Формуємо біляші з отвором посередині. Обсмажуйте на середньому вогні з двох сторін, періодично перевертаючи, щоб фарш приготувався

Біляші, Телеграм / Кулінарія
Біляші, Телеграм / Кулінарія

Біляші, Телеграм / Кулінарія
Біляші, Телеграм / Кулінарія

Біляші, Телеграм / Кулінарія
Біляші, Телеграм / Кулінарія

Нагадаємо, замінять вареники зі сметанкою: картопляні крученики з цибулькою нашвидкуруч. Ця страва стане відмінною альтернативою вареникам

Як повідомляв портал "Знай.ua", апетитний бургер без м'яса для тих, хто постить: нереально смачно і корисно. Відмінна ідея, щоб посмакувати чимось апетитним у період Великого посту

Також "Знай.ua" писав, найкращі рецепти тіста, які зекономлять ваш час: дріжджове, бісквітне, листкове і пісочне. Вони виручать, коли хочеться швидко приготувати щось смачненьке