Прийшло літо, а разом з теплим сезоном прийшла пора прохолодних напоїв. Без домашнього квасу не буде "гарячого" настрою, а також не буде і традиційної окрошки. Однак, перш ніж бігти за квасом в найближчий магазин, потрібно згадати, що його можна зробити вдома. Цікаво, що смак вийде не гірше покупного.

Раніше квас продавали з бочки, він був різкий і дуже смачний. Рецепт такого квасу простий, тому його легко можна приготувати в домашніх умовах.

Про цей рецепт стало відомо завдяки новій публікації одного з Telegram-каналу з цікавими рецептами.

Домашній квас, скріншот: YouTube
Домашній квас, скріншот: YouTube

Що нам потрібно:

Популярні новини зараз

Нардепи знову спробують скасувати "літній" час заради Європи: повернуться після переходу на "зимовий"

Микита Джигурда на шоу Максима Галкіна згадав про своє коріння та заговорив солов'їною: "Не помре дух України"

"Міс Україна Всесвіт-2021" Анна Неплях перетворилася на принцесу Діану: "Просто красуня"

Злата Огнєвіч поскаржилася на хейт після "стриптизу" на "Холостячці": "Закомплексовані..."

Показати ще

Питна вода 5 л.;

Порошок цикорію 2 ст. л.;

Лимонна кислота 1 ч. л.;

Цукор пісок 650 гр.;

Сухі дріжджі 5 грудня.

Спосіб приготування: у ємність з водою покладіть цикорій, лимонну кислоту, цукор і перемішайте. Дайте суміші закипіти на вогні, після відставте і охолодіть її. Розчиніть в теплій рідині сухі дріжджі і залиште на 4:00 до утворення піни. Після наповніть квасом пляшки і перенесіть їх в холодильник, щоб повністю охолодився. Цей напій може добре втамувати спрагу.

Раніше повідомляли, як правильно вибрати полуницю: відрізняємо кислі, нестиглі і "нітратні" ягоди.

Як повідомляв Знай.uа, готуємо хрусткі малосольні огірки до молодої картопельки: просто пальчики оближеш.

Знай.uа писав, як виростити соковиті і стиглі кабачки: рецепт чудо-прикормки.