Локдаун-відмінний час, щоб вивчити нові рецепти і побалувати рідних смачненьким. Директор Школи леді реаліті" Від пацанки до панянки", яке показує Новий канал, Тетяна Мокріді поділилася простим рецептом мафінів, які можуть стати і смачним сніданком, і перекусом для школярів.

" днями приготувала маффіни для своїх дочок, - каже директор. - Тепер вони вдаються за ними на кухню під час перерв між уроками. Треба ж якось урізноманітнити раціон на дистанційному навчанні".

Інгредієнт:

  • 200 г – пшеничного борошна
  • 250 г – сиру
  • 150 г – вершкового масла
  • 150 г – цукру
  • 2 шт. – яєць
  • 8 г-ванільного цукру
  • 0,5 ч. л. - лимонного соку
  • щіпка солі

Від пацанки до панянки, фото: прес-служба Нового каналу
Від пацанки до панянки, фото: прес-служба Нового каналу

Приготування:

Популярні новини зараз
З 1 квітня почнете отримувати від 3 520 до 8 тисяч гривень: чиї виплати стали більшими "Нафтогаз" дав 9 днів: що потрібно зробити навіть якщо газ не споживаєте Зміна ціни на електроенергію: у НКРЕКП зробили заяву для споживачів Відвикайте від опалення: українців просять зробити це до вимкнення, щоб не постраждати
Показати ще

1. Поставте на вогонь невелику ємність. Покладіть туди масло. Розтопіть і залиште остигати.

2. В окремій мисочці збийте яйця. Додайте до них сіль і частинами цукор.

3. До яєчної суміші додайте ванільний цукор.

4. Розітріть товкачем або виделкою сир.

5. Коли сир придбає бажану консистенцію, влийте в нього яєчну масу, а потім охолоджене масло.

6. Погасіть соду лимонним соком і додайте до яєчно-сирної маси. Всипте борошно і ретельно розмішайте тісто.

7. Форми для випічки мафінів змастіть маслом і відправте туди тісто, наповнюючи ємності до половини.

8. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте маффіни 20-25 хвилин.

Раніше ми повідомляли, учасницю" Від пацанки до панянки " перехожі врятували від вірної загибелі.

Як повідомляв "Знай.uа", перероблена " пацанка "Покрищук потрясла своєю" Кім " після пластичної операції.

Також "Знай.uа" писав, що пацанки-близнючки "витратили" виграш, якого немає, 100 тисяч на всіх.