Локдаун – отличное время, чтобы изучить новые рецепты и побаловать родных вкусненьким. Директор Школы леди реалити "Від пацанки до панянки", которое показывает Новый канал, Татьяна Мокриди поделилась простым рецептом маффинов, которые могут стать и вкусным завтраком, и перекусом для школьников.

"На днях приготовила маффины для своих дочерей, – говорит директор. – Теперь они прибегают за ними на кухню во время перерывов между уроками. Надо же как-то разнообразить рацион на дистанционном обучении".

Ингредиенты:

  • 200 г – пшеничной муки
  • 250 г – творога
  • 150 г – сливочного масла
  • 150 г – сахара
  • 2 шт. – яиц
  • 8 г – ванильного сахара
  • 0,5 ч. л. – лимонного сока
  • щепотка соли

Від пацанки до панянки, фото: Пресс-служба Нового канала
Від пацанки до панянки, фото: Пресс-служба Нового канала

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Пенсия вырастет почти на 1000 грн: кто может надеяться на повышение Дают всего 3 дня: в Украине изменились правила повесток по почте, что это меняет для мужчин Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование Украинцам выплатят по 4 500 гривен: кому посчастливится получить помощь
Показать еще

1. Поставьте на огонь небольшую емкость. Положите туда масло. Растопите и оставьте остывать.

2. В отдельной мисочке взбейте яйца. Добавьте к ним соль и частями сахар.

3. К яичной смеси добавьте ванильный сахар.

4. Разотрите толкушкой или вилкой творог.

5. Когда творог приобретет желаемую консистенцию, влейте в него яичную массу, а затем охлажденное масло.

6. Погасите соду лимонным соком и добавьте к яично-творожной массе. Всыпьте муку и тщательно размешайте тесто.

7. Формы для выпечки маффинов смажьте маслом и отправьте туда тесто, наполняя емкости до половины.

8. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте маффины 20-25 минут.

Ранее мы сообщали, участницу "Від пацанки до панянки" прохожие спасли от верной гибели.

Как сообщал "Знай.ua", переделанная "пацанка" Покрищук потрясла своей "Ким" после пластической операции.

Также "Знай.ua" писал, что пацанки-близняшки "потратили" выигрыш, которого нет, 100 тысяч на всех.