Ведучий програми "Ранок з Україною "на телеканалі "Україна", а також відомий кулінар Григорій Герман розповів, як приготувати ідеальну закуску з лосося і полуниці.

Щоб приготувати закуску від Григорія Германа вам знадобиться:

  • Лосось солоний-200 г
  • Огірок свіжий - 1 шт.
  • Полуниця – 100 г
  • Лимон - ¼ шт.
  • Соус соєвий - 2 ст. л.
  • Соус устричний – 1 ст. л.
  • Перець чилі - 0,5 шт.
  • Корінь імбиру - 2 см
  • М'ята
  • Сіль і перець
  • Батон - 0,5 шт.

закуска з лосося і полуниці, фото: пресслужба телеканалу " Україна"
закуска з лосося і полуниці, фото: пресслужба телеканалу " Україна"

Приготування:

1. Нарізаємо лосось кубиками і висипаємо в глибоку миску.

Популярні новини зараз
Пенсія зросте майже на 1000 грн: хто може сподіватися на підвищення Долари можна продавати? Що буде з курсом в Україні після приходу Трампа Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо Українцям приготували нові виплати: хто отримуватиме 4500 грн щомісяця
Показати ще

2. Подрібнюємо огірок і половинку перцю чилі разом з полуницею, імбиром і м'ятою. Змішуємо все з шматочками риби.

3. Заправляємо тартар лимонним соком, устричним і соєвим соусами.

4. Солимо за смаком наше блюдо, ретельно перемішуємо.

5. Розігріваємо сковороду. Батон нарізати і підсушити на сковороді до стану грінок.

6. Викладаємо тартар на грінки і можна подавати до столу.

Приємного апетиту!

закуска з лосося і полуниці, фото: пресслужба телеканалу " Україна"
закуска з лосося і полуниці, фото: пресслужба телеканалу " Україна"

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, раніше Ідеальна закуска під шашлик і не тільки: рецепт простого блюда з томатів і цибулі

Як повідомляє портал «Знай.иа» Мариновані кабачки з медом і часником: швидкий рецепт смачної закуски

Також «Знай.иа " писав, що Ситна вечеря для всієї родини за 8 хвилин: ведучий Григорій Герман розкрив рецепт італійської запіканки