Известный украинский кулинар и популяризатор украинских гастрономических традиций Евгений Клопотенко приготовил оригинальное блюдо из молодого картофеля.

Видеорецепт появился на личной странице Евгения Клопотенка в соцсети Инстаграм, где на него подписано 593 тысячи читателей.

"Бесит, что картошка каждый год вновь молода и популярна, а ты нет. Но что поделаешь. Не можешь превзойти врага - съешь его. Рецепт я дам.", - написал кулинар. Евгений Клоапотенко

рецепт Евгения Клопотенка, instagram.com/klopotenko
рецепт Евгения Клопотенка, instagram.com/klopotenko

Приготовление молодого картофеля

Популярные статьи сейчас

Владимир Зеленский посчитает украинцев вместе с Apple: "Станет второй страной в мире"

Новый штамм коронавируса "Омикрон" уже косит молодых: врач рассказал о первых симптомах - усталость, учащенный пульс и температура

ПриватБанк, Укрсиб и Монобанк: список "заноз" для должников увеличился, кому разрешили блокировать счета

0,2 не приговор? В суде рассказали, в каких случаях украинцев не оштрафуют за пьяное вождение

Показать еще

Сперва картошку нужно обжарить на растительном масле на разогретой сковородке. Далее добавьте хороший кусок сливочного масла и специи. Лучший картофельный микс по словам Евгения Клопотенка: соль, паприка, кориандр, сушеный репчатый лук и чеснок, немного сахара для баланса вкусов, куркума, базилик, перец (черный и красный острый), пажитник, имбирь, мускатный орех, лавровый лист, тмин.

"Так вот, когда добавите специи и картофель покроется золотистой корочкой стыда за свою неотразимость, то отправьте его в духовку. 180 градусов, 20-30 минут. Лучшего способа приготовить эту малышку вы не найдете. Она будет внутри такая нежная, будто вас боженька погладил по небу. Чмок.",- поделился он. Евгений Клопотенко

Напомним, Евгений Клопотенко охладил мозг и нервы обычным кабачком: "Варить ничего не надо". Евгений Клопотенко показал интересный рецепт

Как сообщал портал "Знай.uа", сладости по новому рецепту Евгения Клопотенко сведут с ума: "едим и кричим от счастья". Евгений Клопотенко показал быстрый и вкусный рецепт сладостей

Также "Знай.uа" писал, домашний квас от Евгения Клопотенка освежит моментально: самый вкусный рецепт летнего напитка. Очень популярный освежающий напиток