Больше мясной фарш не понадобится: рецепт простых котлеток из лука

Мало кто знает, но котлеты можно приготовить из без добавления мяса, джа еще так, что они будут не менее вкусными.

В этот раз поговорим о том, как приготовить котлеты из лука, вся семья крайне удивится, когда вы раскроете им секретный ингредиент.

Для приготовления вам понадобится:

• Лук - 2 штуки;
• Картошка - 1 штука;
• Манная крупа - 3 столовых ложки;
• Томатный сок - 1 литр;
• Морская соль - по вкусу;
• Растительное масло.

Вот такое минимальное количество продуктов подойдет, чтобы приготовить это простое, но невероятно вкусное блюдо.

Для начала нужно очистить, помыть, а потом мелко нарезать наш главный ингредиент - конечно же лук. После этого очистите и натрите на терке картошку.

В отдельной тарелке нужно будет смешать и картошку и лук, и добавить к ним еще соль и манку, чтобы оно соединилось в одно целое. Главное не забыть тщательно все это перемешать, иначе получится плохо, и с комочками.

На 20 минут оставляете данную смесь, и разогреваете на сковороде масло. Когда будете готовы, приступайте к готовке.

Котлеты стоит формировать мокрыми руками, чтобы они не прилипали к пальцам, и бросайте на сковороду, обжаривая с двух сторон.

Далее нужно залить котлеты томатным соком, и протушить на медленном огне примерно 30 минут.

Рецепт действительно необычный, однако, результат приведет вас в восторг.

Напомним про рецепт салата с селедкой, который способен удивить всю семью: станет незаменимым блюдом на празднике.

Как сообщал портал Знай.ua, рецепт традиционных украинских гречаников в томатном соусе.

Также Знай.ua писал про котлеты с брусникой украсят стол: домашний рецепт для гурманов.