Вишня в желе вместо привычного варенья: простой рецепт самого лучшего десерта к чаю

Вишня в желе - рецепт самого лучшего десерта к чаю. Консервированная вишня в желатине получается нежнее, чем варенье, а ягоды остаются как свежие.

Оригинальным рецептом приготовления вишни в желе делится телеграм-канал "Дневник дачника. Сад и огород".

Ингредиенты:

• вишня без косточек - 3 л;
• вода - 0,5 л;
• желатин - 70 г;
• сахар - 1 кг.

Приготовление:

Сперва процесс приготовления этой невероятной вкуснятины будет выглядеть несколько трудоемким, ведь для начала нужно очистить вишню от косточек. Очищенных ягод нужно собрать полную трехлитровую банку.

После этого разводим в 0,5 литров воды 70 г желатина и даем ему набухнуть. Пока желатин набухает, подготовленную вишню засыпаем 1 килограммом сахара. Доведя смесь до кипения, кипятим 3-5 минут.

В то же время набухший желатин нагреваем, но не кипятим, чтобы весь растворился. Далее выливаем его в кипящую вишню, выключаем огонь и сразу разливаем по банкам. В результате получается 6 полулитровых банок. Даем им остыть и ставим в холодильник.

Напомним, огурчики на салат и заготовить на зиму: как правильно поливать овощ, чтобы урожай удивил всех. Правила успешного выращивания огурцов

Как сообщал портал "Знай.uа", лук в суп и под сальце: как спасти урожай от гнили с помощью спичек. Как с помощью спичек уберечь лук от болезней и гнили

Также "Знай.uа" писал, черви будут убегать из малины как ошпаренные: чудо-средство для спасения ягод. Средство для спасения урожая малины от вредителей