Консервировать огурчики на зиму нужно, пока они еще маленькие и хрустящие. Однако сезон корнишонов быстро проходит, и не все успевают их заготовить.

Но если вам повезло найти свежие огурчики, которые так и просятся в банку, попробуйте замариновать их по новому рецепту. Например, с семенами горчицы.

Скрин, видео YouTube огурец
Скрин, видео YouTube огурец

Как готовить:

  • Огурчики помыть обрезать кончики и залить холодной водой.
  • В банки разложить зонтики укропа, листья хрена, листья смородины, веточки тархуна, по зубчику чеснока.
  • Сложить в банки огурчики, добавив сладкий перчик, десертную ложку горчицы, душистый перец горошком.
  • Залить банки с огурцами кипятком, дать постоять 10 минут, после чего слить жидкость.

Скрин, видео YouTube огурец
Скрин, видео YouTube огурец

Популярные статьи сейчас

Виктория Булитко из Дизель шоу описала свою жизнь без камер: девичники и помидоры

Александр Пикалов из "Квартал 95" рассказал о "побеге" после рождения сына: "Сел в автобус и уехал"

Ушла эпоха: Андрей Данилко проводил маму в последний путь

Домашнее вино из риса и варенья: оригинальный рецепт пьянящего напитка всего из 3 составляющих

Показать еще

Приготовить маринад:

  • на три литра воды три столовых ложки соли,
  • шесть столовых ложек сахара,
  • в каждую литровую банку влить по две столовых ложки уксуса 9%.

Заливать кипящий маринад в банки.

Банки с огурцами закатать, перевернуть и тепло укутать.

Напомним, огурчики на салат и заготовить на зиму: как правильно поливать овощ, чтобы урожай удивил всех. Правила успешного выращивания огурцов

Как сообщал портал "Знай.uа", лук в суп и под сальце: как спасти урожай от гнили с помощью спичек. Как с помощью спичек уберечь лук от болезней и гнили

Также "Знай.uа" писал, черви будут убегать из малины как ошпаренные: чудо-средство для спасения ягод. Средство для спасения урожая малины от вредителей