Соня Плакидюк, известный фешн-фотограф и эксперт в модельном реалити-шоу от "Нового канала" частенько радует поклонников всевозможными публикациями на своей странице в социальной сети Instagram, где за ее жизнью следят более 500 тысяч человек.

А сейчас девушка решила поделиться классным рецептом итальянского блюда под названием "Ньокки по-пьемонтски". Это итальянские клецки, которые, в основном, бывают овальной формы. И готовят их из картофеля и пшеничной муки, подавая впоследствии как гарнир с сыром, томатным соусом или песто.

Фото: Соня Плакидюк, Новый канал
Фото: Соня Плакидюк, Новый канал

Поэтому чтобы ощутить себя в Италии и попробовать это блюдо, необязательно туда ехать, ведь несложно ньокки приготовить и дома. Для этого нам понадобятся 500 грамм ньокки, которые можно приобрести в отделах с сырой пастой и равиоли, 200 граммов сыра "Фонтина" и 40 грамм сыра "Пармезан". Также нужны сливки (200 миллилитров), 60 г. грецкого ореха, мускатный орех на кончике ножа, и по вкусу соль с перцем.

Рецепт от Сони Плакидюк, фото: пресс-служба "Нового канала"
Рецепт от Сони Плакидюк, фото: пресс-служба "Нового канала"

Популярные статьи сейчас

Леди или все же "пацанка"? Дочь Ольги Фреймут Злата Митчелл носит такие короткие юбки, что даже мама в молодости не решалась

Топ самых откровенных образов Ани Седоковой, которым позавидует даже Светлана Лобода: "Мои помидорки"

Украинку убили в Польше по дороге на работу: труп пролежал всю ночь, дочь в панике

70-летний папа не хоронит двухмесячную малышку уже неделю: хочет "поселить" в могилу к бабушке

Показать еще

Приготовление начинается с того, что следует буквально две минуты отварить ньокки в соленой воде. Потом натереть сыр "Фонтина", используя при этом крупную терку. Налить в сковороду сливки и довести их до кипения, после чего добавить туда сыр и подождать, пока он растает.

Рецепт от Сони Плакидюк, фото: пресс-служба "Нового канала"
Рецепт от Сони Плакидюк, фото: пресс-служба "Нового канала"

Остается только добавить в этот соус ньокки, перемешать. А потом выложить все на тарелку, добавить мускатный орех и посыпать сверху крошкой грецкого ореха и пармезаном. Напоследок поперчите, или же досолите ньокки.

Рецепт от Сони Плакидюк, фото: пресс-служба "Нового канала"
Рецепт от Сони Плакидюк, фото: пресс-служба "Нового канала"

Напомним, Соня Плакидюк выдала секрет идеальной невесты: "Свежеет кожа, живот втягивается"

Как сообщал "Знай.uа", Соня Плакидюк выдала, как похудеть на отдыхе с all inclusive: не отказывайтесь от вкусняшек

Знай.uа писал, Соня Плакидюк засветила "персиковый" загар нежась в бассейне: "Горячее любого пирожка"