Анна Саливанчук не перестает кормить семью вкусненьким, на этот раз она показала как приготовить дома тирамису
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЗвезда поделилась рецептом на странице социальной сети Instagram.
Анна Саливанчук решила научить поклонников готовить новую вкусняшку - турецкий кекс или тирамису по-домашнему. Он по консистенции и вкусу кекс похож на него. К тому же Анна говорит, что затраты на его приготовление невелики.
"Друзья, сегодня делюсь для вас рецептом изумительно вкусного, нежного турецкого кекса", - написала она.
По рецепту звезда сначала готовит бисквит, а для этого понадобится:
- яйца-2 шт;
- щепотка соли;
- сахар-200 гр;
- ванильный сахар - 1ч. ложка;
- молоко -100 мл
- растительное масло;
- мука-200 гр;
- какао -50 гр;
- Разрыхлитель - 1ч. ложка;
- молока на пропитку-300 мл.
Чтобы приготовить бисквит Анна начинает взбивать яйца, постепенно добавляя соль, сахар, ванильный сахар. Затем вливает молоко и масло. Когда яичная масса готова, а сахар растворился, добавляем муку, какао и разрыхлитель, замесить тесто до однородности. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и ставим выпекать при температуре 180° на 40 минут.
Испеченный кекс надо проколоть шпажкой по всему периметру и заливаем молоком. Даем остыть.
Для приготовления крема понадобится:
- молоко-600 мл;
- мука-20 гр;
- крахмал 30 гр;
- ванилин щепотка;
- сахар-60 гр;
- сливочное масло -150 гр
Пока остывает бисквит, звезда варит крем. Сначала заливает молоко, в него добавляет сахар, муку, ванилин и крахмал и заваривает до загустения. Затем добавляет сливочное масло и перемешиваем массу до однородности. Готовый крем должен остыть, после чего она вылила его на охлажденный кекс. Чтобы бисквит припитався Анна поставила его на несколько часов в холодильник, после чего сверху посыпала какао.
Напомним, Анна Саливанчук очаровала видом в роскошной вышиванке и поделилась переживаниями: "Боль в сердце".
К слову, "Двоякое чувство": жена продюсера "Квартала 95" Анна Саливанчук не верит Светлане Лободе.
Ранее мы писали, что Анна Саливанчук решила опрокинуть рюмку за спиной у детей и мужа: "Жаль, не наливают"