На полицях магазинів і кондитерських вже тиждень стоїть великодня випічка на будь-який смак. Ведучі програми "Ранок з Україною" на каналі "Україна" Лілія Ребрик та Анатолій Анатоліч розібралися, яка паска вважається безпечною для здоров'я.

Статистика Асоціації представників роздрібних мереж показує, що більшість українців купують паску в магазині. Зараз великодній хліб можна придбати в магазині за 50-55 гривень, а в кондитерській паску продають за 100 гривень. Але часто виробники навмисне приховують склад виробів, які можуть бути небезпечними.

Паски / фото: Pixabay
Паски / фото: Pixabay

"Наприклад, вказують цукрова посипка. Але яка саме? Це найбільш алергенний інгредієнт, який викликає подразнення, дратівливість у дітей. Жир рослинний, повністю гідролізована пальмоядерна олія, це повністю транс-жир, який порушує мембранний обмін у клітинах, зумовлює серцево-судинні, онкологічні захворювання", - заявила харчовий технолог Олена Сидоренко.

Рекомендується стежити, щоб в складі паски було вказано натуральні інгредієнти, такі як борошно, яйця, родзинки, цукор, цукати. Перевірити куплену випічку можна вдома: всередині вона повинна бути повітряною, мати натуральний смак, аромат та колір.

Популярні новини зараз

Юля "Зайка" зважилася на перше побачення після "Холостяка": "Хочу"

Леся Нікітюк зустрілася з найдорожчим чоловіком у житті й не стримала емоцій: "Ого який"

Аліна Гросу показала свого красеня-чоловіка Михайла Михайловича: "Дуже схожі"

Солістка GO_А Катерина Павленко чесно розповіла Катерині Осадчій про стосунки з Maneskin: "Роман з фронтменом"

Показати ще

Лілія Ребрик / фото: instagram
Лілія Ребрик / фото: instagram

Нагадаємо, Ірина Федишин та Лілія Ребрик показали, як правильно прикрашати паски до Великодня.

Як повідомляв портал Знай.uа, хіміки розповіли, чому використання барвників для великодніх яєць небезпечне: яка є альтернатива.

Також портал Знай.uа писав, що погода 1 і 2 травня в Україні дозволить відсвяткувати Великдень на природі.