Кабачки досить універсальний продукт з якого можна готувати безліч різних страв. Одним з таких страв є закуска з кабачків рецепт якої опублікували на YouTube-каналі "Сімейна кухня".
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяДана закуска має дуже приємний смак і досить проста в приготуванні.
Для приготування закуски з кабачків необхідно підготувати ряд інгредієнтів:
- 2 шт кабачок
- 50 гр панірувальні сухарі
- 30 гр сир
- 1 - 2 шт яйце
- 1 ч. л. сушений часник
- за смаком спеції, сіль
- 2 ст. л. борошно
- соус:
- сметана
- солі
- часник
- кропу
Спосіб приготування:
1. Кабачки необхідно нарізати квадратними смужками середньої довжини.
2. Нарізані кабачки потрібно обкатати в борошні.
3. Панірування:
- У тарілку розбиваємо куряче яйце і збиваємо, додаємо спеції, сіль і часник.
- В окремій мисці потрібно змішати панірувальні сухарі, тертий сир, спеції і сіль.
4. Обкатані в борошні кабачки потрібно опустити в яйце, обкатати в паніровці і викласти на деко застелене пергаментним папером.
5. Випікати кабачки потрібно в розігрітій духовці протягом 30 хвилин.
6. Соус: у сметану потрібно видавити зубчик часнику, додати сіль, свіжу зелень і добре перемішати.
Нагадавши, рецепт національної качаної каші: за заповітами предків
Як повідомляв портал "Знай.uа", найправильніший рецепт приготування молодої картоплі від зірки " МастерШеф" Олі Мартиновської: пальчики оближеш
Також, "Знай.uа" писав, ароматне царське варення: як зберегти форму, аромат і колір абрикосів