Кабачки достаточно универсальный продукт из которого можно готовить множество различных блюд. Одним из таких блюд является закуска из кабачков рецепт которой опубликовали на YouTube-канале "Семейная кухня".
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяДанная закуска имеет очень приятный вкус и достаточно проста в приготовлении.
Для приготовления закуски из кабачков необходимо подготовить ряд ингредиентов:
- 2 шт кабачок
- 50 гр панировочные сухари
- 30 гр сыр
- 1- 2 шт яйцо
- 1 ч.л. сушеный чеснок
- по вкусу специи, соль
- 2 ст.л. мука
- соус:
- сметана
- соль
- чеснок
- укроп
Способ приготовления:
1. Кабачки необходимо нарезать квадратными полосками средней длины.
2. Нарезанные кабачки нужно обкатать в муке.
3. Панировка:
- В тарелку разбиваем куриное яйцо и взбиваем, добавляем специи, соль и чеснок.
- В отдельной миске нужно смешать панировочные сухари, тертый сыр, специи и соль.
4. Обкатанные в муке кабачки нужно опустить в яйцо, обкатать в панировке и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекать кабачки нужно в разогретой духовке в течении 30 минут.
6. Соус: в сметану нужно выдавить зубчик чеснока, добавить соль, свежую зелень и хорошо перемешать.
Напомним, рецепт национальной качаной каши: по заветам предков
Как сообщал портал "Знай.ua", самый правильный рецепт приготовления молодой картошки от звезды "МастерШеф" Оли Мартыновской: пальчики оближешь
Также, "Знай.ua" писал, ароматное царское варенье: как сохранить форму, аромат и цвет абрикосов
