Спеціально для наших читачів ми знайшли дуже цікавий рецепт, який допоможе приготувати консервовані патисони. Так, цього разу без шоу-бізнесу і новий Бетмен, якого грає Роберт Паттінсон, прізвище якого трохи нагадує смачний овоч, нам не допоможе, але ментально буде з нами.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Ближче до справи - для цієї заготовки підійдуть молоденькі плоди з ніжною шкіркою.
Про цей рецепт стало відомо завдяки новій публікації Telegram-каналу "Щоденник дачника".
Інгредієнти вказано в розрахунку на одну літрову банку. Молоденькі свіжі патисони, по 2-3 горошини перцю чорного і запашного, 2-3 шт гвоздики, 1 лавровий лист, 0,5 чайної ложки насіння кропу або 1 середня парасолька кропу, 2-3 гілочки зелені петрушки, 1-2 зубчики часнику, 1 столова ложка солі.
Патисони ретельно промити, укласти в банку. Воду закип'ятити, залити патисони і залишити до того часу, коли буде готовий маринад. Для маринаду. Закип'ятити воду в розрахунку на 1 літрову банку. Після закипання додати сіль і прянощі (перець, гвоздику, лавровий лист), включити вогонь.
З патисонів злити воду, додати петрушку і розрізаний на часточки часник, насіння кропу. Залити маринадом, закатати. Перевернути догори дном, укутати теплою ковдрою і залишити так до повного охолодження.
Раніше повідомляли, маринований кавун з селерою: рецепт "солодкої" консервації на зиму без оцту.
Як повідомляв Знай.uа, смачні помідори з цибулею в солодкому маринаді: найкраща заготовка на зиму.
Знай.uа писав, жодних маків і КФС: львів'яни запатентували бургер з дерунів, слинки рікою.
