Специально для наших читателей мы нашли очень интересный рецепт, который поможет приготовить консервированные патиссоны. Да, на этот раз без шоу-бизнеса и новый Бэтмен, которого играет Роберт Паттинсон, фамилия коего немного напоминает вкусный овощ, нам не поможет, но ментально будет с нами.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Ближе к делу - для этой заготовки подойдут молоденькие плоды с нежной кожицей.
Об этом рецепте стало известно благодаря новой публикации Telegram-канала "Дневник дачника".
Ингредиенты указаны в расчете на одну литровую банку. Молоденькие свежие патиссоны, по 2-3 горошине перца черного и душистого, 2-3 шт гвоздики, 1 лавровый лист, 0,5 чайной ложки семян укропа или 1 средний зонтик укропа, 2-3 веточки зелени петрушки, 1-2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка соли.
Патиссоны тщательно промыть, уложить в банку. Воду вскипятить, залить патиссоны и оставить до того времени, когда будет готов маринад. Для маринада. Вскипятить воду в расчете на 1 литровую банку. После закипания добавить соль и пряности (перец, гвоздику, лавровый лист), включить огонь.
С патиссонов слить воду, добавить петрушку и разрезанный на дольки чеснок, семена укропа. Залить маринадом, закатать. Перевернуть вверх дном, укутать теплым одеялом и оставить так до полного остывания.
Ранее сообщали, маринованный арбуз с сельдереем: рецепт "сладкой" консервации на зиму без уксуса.
Как сообщал Знай.ua, вкуснейшие помидоры с луком в сладком маринаде: лучшая заготовка на зиму.
Знай.ua писал, никаких Маков и КФС: львовяне запатентовали бургер из драников, слюнки рекой.
