Не секрет, что в эти майские дни на дачах и огородах во всю кипит работа по посадке различных овощей, фруктов и даже деревьев. Даже на секунду нельзя забывать, что есть такой прекрасный источник витаминов как морковь.
Из оранжевой вкусняшки в эти весенние и теплые деньки можно сделать замечательное варенье, которое может спасти от авитаминоза в холодные и хмурые осенние дни. А осень, конечно, придет - лучше к ней подготовиться сейчас.
Об этом стало известно благодаря новой публикации Telegram-канала "Душа садовода".
"Морковное варенье с лимонным соком. Дамы, порадуйте себя или намекните своему мужчине, чтобы он приготовил это для вас.
Для варенья понадобится:
-морковь - 1 килограмм;
-лимон - 1 килограмм;
-сахар - 2 килограмма;
-ваниль по вкусу.
Сначала тщательно моем и чистим морковь, затем выкладываем ее на полотенце и даем обсохнуть. Лимоны ошпариваем кипятком и нарезаем дольками (можно убрать семечки). Морковь и лимон пропускаем через мясорубку и добавляем сахар.
Перемешиваем. Ставим смесь на небольшой огонь и доводим до кипения. Уменьшаем огонь, оставляем вариться 40 минут. Не забывайте снимать пенку и иногда осторожно помешивать.", - пишут авторы публикации.
Также стоит напомнить нашим читателям, что специально для наших читателей, которые не видят своей жизни без огорода или дачного участка, мы уже публиковали несколько важных советов о том, как ухаживать за огурцами, как использовать горчичный порошок, а так же, как подготовить грунт к кабачкам.
Ранее сообщали, паста из TikTok от супермодели Джиджи Хадид: удивительный рецепт макаронов с водкой.
Как сообщал Знай.ua, рецепт вареных сырников от звезды "Лисапетного батальона" Фалион: "Диетические".
Знай.ua писал, Евгений Клопотенко разгромил свою кухню: "Ножом не получается отбиваться".
